السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ممكن تعطوني طريقة عمل النييره بالسمك وللي ما يعرفها هي عباره عن مضروبه بس مسوينها بالطحين بدال حب اليريش او العيش
اول مره اسمع بها ان شاءالله تحصليين الطريقه
هي أكله جديمه من التراث بس لذيذه لو تسالين حد من العيايز بيخبرونج عنها
سوي صالونه بالسمج بس فتتيه قبل وزيدي البهارات اشوي وسوي عجينه من الطحين والماي لينه وعقب ما اتفور الصالونه صبي العجينة اشوي اشوي ونفس الوقت تخلطينها على شان ما تتكتل وخليه يطبخ لين ما ينضج على نار خفيفه وبالهني
السلام علييكم مرحبا اختيه
بتحصليين في فيديوها من مطبخ ام حسن الشعبي
بالتوفيق اول مره اسمع