الطريقة …
أنشيط الثوم + البصل + إليـــن يذبل
وعقب ما يذبل البصل أحط عليه الطمام المفروم
وجيـــه يكون شكله يوم اتحطين الطماط يعني خليه يتسبك اشوي
وعقبها حطي البقدونس والكزبره والشبت أنا ما كان عندي غير البقدونس
وعقب ما تخلطينه مع البقدونس ضيفي البهارات من كل شي اشوي اشوي (الكركم + البزار + الفلفل الاسود+ الملح)
[IMG][/IMG]
وهذا شكله عقب ما خلطنا البهار
وعقبها انضيف ملعقةكبيره طعام طماط قواطي
وعقبها أضيف ماي اشوي بس
[IMG][/IMG]
عقب ما بفور الماي عنه أحطي الفول عليه
وعقبها أيلس أهرسه بالخاشوقه
اسمحولي بنااات ما صورت المرحلة الأخيرة نسيييييت … بس قبل لا اتبندون النار عنه اعصروا لوميه عليـــه وبالعافيــــه …
واذا مافي مو مشكلة ماقصرتِ
تسلم ايدج
والله امووووت فالطريقة الاصلية
طبعاً مع الفول الاصلي بدون خلطات وجي
يعطيييييييييييييييييييييييييج العافيه يارب
<– يوعااااااانه
أنا احط بس كزبره خضرا و ملح وفلفل اسود لان الخلطه فيها بهارات
و بدون لومي و ثوم بس إن شاء الله بيرب طريقتج
يزاج الله خير