متبل الكوسا سهل ولذيذ

– قطعي الكوسا الى دوائر , اقليها الى أن يصبح لونها ذهبي .
– اطحني الكوسا مع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة واحدة .
– رتبيه في صحن التقديم و زيني الطبق بزيت الزيتون و البقدونس المفروم و قدميه .