هاتوا صحونكم يالله…
أحلى صينية دجاج بالبطاط تترياكم اتجربونها..
المقادير:
1/2 دجاجة ( مسلوقة ومفتته)
خمس حبات وسط بطاط( تسلق كذلك وتهرس)
علبة جبن تشيدر أصغر حجم
جبنة موزاريلا
ملعقتين زبدة
3 ملاعق قشطة
مشروم مقطع علبة صغيرة
بصلة واحدة
ملح
فلفل
سماق
الطريقة : ولا أسهل
الطبقة الأولى: بطاط مهروس + زبدة+ قشطة+تشيدر+موزاريلا+ ملح وفلفل ( يهرس مع بعض ويوضع في البايركس)
الطبقة الثانية:يقلى البصل المقطع ويضاف الفلفل الأسود ثم يوضع المشروم، ويقلى
نضع الدجاج المفتت + السماق + الملح، وتوضع الخلطة يميعلى الطبقة الأولى
الطبقة الثالثة: جبنة موزاريللا ويرش الوجه بالسماق
يدخل الفرن مع تشغيله من تحت فقط على درجة 180 لمدة ثلث ساعة
وهني وعااااااااااااافية على قلوبكم..
وهذي لأول رد
وسوري لأني ما صورت الخطوات بالتفصيل
ملاحظة: أحلل كل من يريد نقل أو نسخ أو اقتباس الموضوع دون الرجوع الي
يعطيج العافيه ^_^