السلام عليكم خواتي
ماشاء الله تبارك الرحمن ,, اني مقبلة ع الزواج والصراحه استفدت هواااااااااااية من طبخاتكم وسويت ملف خاص حطيت بيه كل الوصفات وان شاء الله كلها تعجب زوجي ^^ ودعيتلكم بظهر الغيب
ماشاء الله تبارك الرحمن ,, اني مقبلة ع الزواج والصراحه استفدت هواااااااااااية من طبخاتكم وسويت ملف خاص حطيت بيه كل الوصفات وان شاء الله كلها تعجب زوجي ^^ ودعيتلكم بظهر الغيب
وحابة اطلب منكم طلب ,, اريد اسوي خلطة الباشميل بالبيت ومااعرف شلون ياريت تعلموني واذا اكو بيها اكثر من طريقة لو هي طريقة وحده ؟؟
وجزاكم الله كل خير ^^
حسب ما انا اسوي
ملعقة زبدة وملعقة دقيق عالنار لين ما يتجانسوا
بعدين تضيفي الحليب شوي شوي لييين ما يصير الخليط شوي ثقيل
وحسب ذوقج ممكن تضيفي شوية ملح وفلفل او تضيفي جبن مبشور
وفي ناس يضيفون جوز الطيب شوووووووووي بس لكن سمعت انه ما يجوز اكله
عموما ان شاء الله المحترفات يفيدوونج
اناااا الي عندي اسهل
احط 4 اكواب ماااااااااااااااي
وثلاث ملاعق طحين
و4 ملاعق نيدو
ووو شويه زبده وماجي وملح وفلفل اسود
واذا حابه تضيفين قشطه او جبن ع راااحتج
وااذااا حابه نغيرين الطعم
حطي شبنت
او بقدونس
وبالعااااااااااااااااااااااااااااافيه عليج
مشكوراااااااااااااااااااات خواتي وماقصرتو والله ويعطيكم الف عافية
وبجرب الطريقتين ان شاء الله وبشوف اي وحده تعجب سي السيد ^^
وبجرب الطريقتين ان شاء الله وبشوف اي وحده تعجب سي السيد ^^
الرفع …….. باالتوفيق
ثلث كوب زيت + ثلث كوب طحين رقم واحد تخلطيهم بالقدر عالنار لين يتغير لونهم شوي وبعدين اظيفين 3 أكواب حليب طازج مع التحريك وبعدين تكوني مجهزة بيضه وحده مخفوقة مع القليل من الحليب الطازج واظيفيها بالقدر وتحركي الكل مع اظافة ملح وفلفل اسود وحركي لين يصير غليظ مثل المهلبية تقريب وبس