اليوم ربيعاتي قالوا بيون عندي بعد المغرب شوفو شو سويت لهم
خلطت كم طريقة مع بعض وطلعو صحنين حلو يلا شوفو معاي شو سويت
خلطت كم طريقة مع بعض وطلعو صحنين حلو يلا شوفو معاي شو سويت
أول شيء السنافر
نصف طبقتين بسكويت بغد ما نغطها في الحليب
وبعدين نخلط
2قشطة
2دريم ويب
2كريم كراميل
2ملعقتين حليب
2ماء في علبة القشطة
ونحطيهم في الخلاط مضرب البيض
وبعدين نقسمه قسمين نضيف للقسم الأول ملعقتين كاكاو ونخلطه
والثاني مثل ما هو
وبعدين نيب 3أكواب ونحط في الكوب الأول ملعقة جلي أحمر والثاني ملعقة كاكاو والثالث ملعقة نسكافية وممكن تزيدين من عندج ألوان ثانية في أكواب أخرى
ونضيف على كل كاس ملعقتين من الخلطة
ونخلط بالملعقة ليتجانس اللون فقط
بعد مانصف البسكويت نصب عليه القسم الأول الكاكاو
بعد مانصف البسكويت نصب عليه القسم الأول الكاكاو
ثم نصف طبقة ثانية من البسكويت ونغمسه في الحليب ونصف طبقتين ثم نضيف القسم الثاني العادي
بعدين نرسم خطوط بالألوان اللي سويناها
و نسحبها بالسكين تطلع بهالشكل
و نسحبها بالسكين تطلع بهالشكل
ونضعها في الثلاجة
الحلو الثاني اللي سويته هو
خلطة الروب مال الاخت أم خالد الحلو لكن بطريقة أخرى وضفت عليها إني ما طحنت البسكويت لكن غمسته في الحليب وشلته أستوى اشوي لين بس حلو
خلطة الروب مال الاخت أم خالد الحلو لكن بطريقة أخرى وضفت عليها إني ما طحنت البسكويت لكن غمسته في الحليب وشلته أستوى اشوي لين بس حلو
وبعدين خلطت علبة روب و5 فناجين حليب بودرة و3 فناجين سكر في خلاط العصير وصبيته على البسكويت وحطيته في الفرن من تحت وشغلت عليه من فوق بس تقريبا 5-10 دقائق من غير ما يحمر ولا يتغير لونه
وطلعته شوي وحطيته في الفريزر 5 دقائق
وبعدين يبت الألوان وبديت أنقط عله نقط أكبار واصغار مرة بروحهم مرة فوق بعض
وحطيته في الثلاجة علشان يبرد
وبعدين يبت الألوان وبديت أنقط عله نقط أكبار واصغار مرة بروحهم مرة فوق بعض
وحطيته في الثلاجة علشان يبرد
للحين ما خلصت
مو قلت لكم أني خلطت وايد أشياء مع بعض
مو قلت لكم أني خلطت وايد أشياء مع بعض
خذت طريقة ثانية من أم خالد وهي طريقة الجلي بالفيمتو
علبة جلي أحمر + كاس ماء +نص كاس فيمتو +2 ملعقة نشاء
علبة جلي أحمر + كاس ماء +نص كاس فيمتو +2 ملعقة نشاء
خلطتهم وحطيتهم على النار وخليتته أشوي بدأ يغلي طفيت عليه وخليته يفتر وصبيته على النقط ودخلته الثلاجة
الصراحة ربيعاتي وايد عجبهم هالابداع وخذو الطريقة من عندي
الله يعطيها العافية أم خالد الحلو على الحلو اللي تعلمنا أياه
______________بالعافية على قلوبكم____
______________بالعافية على قلوبكم____
لذيييييييييييييييييييييييييييييذ … ما شاء الله عليج … بسويها و بقولج كيف طلعت
يلا الهمة
مشكورة أم حمدان
مشكورة أم حمدان
ما شاء الله ابدعتي
تسلم ايدج الغالية
وصج انج ذوووووووووووووووقة
يم يمــــــــــــــــــي
ما نسيت مشكورة هدا من ذوقج
vip شكرا لردج
vip شكرا لردج
الحين برقد
ابغي انش الصبح وأشوف الردود الحلوة
ابغي انش الصبح وأشوف الردود الحلوة
والله تعبت وأنا أنزل الصور والموصوع
تصبخون على خير