البامية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. شخباركم بنات
ماعليكم أمر أباكم تدلوني شو أحسن نوع بامية مجمدة وتكون حبتها صفيرة
اليوم تشريت بامية الاسلامي وطلعت حبتها عودة

وعليكم السلام ,, من رايي انك تجربين بامية غوزي وراح تدمنينها ,, كل اكلهم بيعجبك وبتنسين الطبخ

"الاسلامي" و"امريكانا" في الباميه تيجيكي الحبه كبيرة , لكن "العين" الحبه صغيره لمتوسطه
السبانخ والملوخيه المجمده افضل شي "العين"
البازيلاء افضل شي " امريكانا" الحبه طعمها حلو وطريه بعد الطبخ , الماركات الثانيه تتم الحبه قاسيه بعد الطبخ

وانصحك تحاولين تشترين باميه طازجه اطيب واطيب

الفريش بعد عودة ومب طيبة لما تستوي احسن شي جربته مثل ماقالت الاخت " العين"

الغلا انا أشتري البامية الطازجة و اغسلها و انزع الرأس و الذيل عنها و بعدها أقصها الى 3 قطع ،
بعدها اسوي صالونة اللحم لحالها و من ثم أقلي البامية مع شوية ملح مع الحفاظ على لونها الاخضر و بعدها احطها فوق الصالونة
ميزة قلي البامية : طريقة أسرع و تحافظ على نكهة البامية + تشيل اللزوجة اللي فالبامية و الطعم رااااائع جدا جدا جربيها

بسمه نوعها حلو

الباميه اللي مكتوب عليها زيرو وتكون من انتاج مصر رووووعه فالطبخ