البثيث على الطريقة الاماراتية .

اليوم مسويه لكم البثيث على الطريقة الاماراتية مالنا …. والحين شوى برد والواحد منا محتاج لها علشان يدفا … :th_086_64color:

اليكم الطريقة ,,,
المقادير :
1- نحتاج الى اى نوع من التمر وانا استخدمت تمر خلاص الصراحة لذيذ يوم تسوينها فيه …

2- نحتاج الى زنجبيل … وهيل … ومثيبه … وسنوت …. وسمن كيو بي بي … وطحين مهنهن على النار شوى …

الطريقة :

* – نحضر قدر كبير واسع علشان نقدر نخلط فيه على راحتنا ….
* – نحطى التمر اول وبعدين ننثر عليه زنجبيل و الهيل والمثيبه والسنوت والسمن وملعقة كبيرة مال الصالونه اللى موضحة بالصورة طحين ونغطى التمر كله … وبعدين نبدأ نفرك التمر شوى ونخلطه لين ما يختفى اللى حطيناه عليه …
* – وبعد ما نخلص .. نحطى عليه مرة ثانية نفس الشئ ( زنجبيل + هيل + مثيبة + سنوت + سمن + طحين ) ونخلط …………………… وهكذا نستمر لين ما نحس ان التمر تشبع بالطحين …
* – نشل الجدر ونحطيه على نار خفيفة و نخلط شوى شوى بس ندير بالنا عن لا يحترق من تحت على طول نجلب التمر …. باستمرار لين نحس ان لون بدأ يحمر يعنى يصير بنى مثل الكاكاو .. وانتى عاد وحسب رغبتج باللون …

* – وبجذى خلصنا ناخذ شوى ونحطيه بصحن ونشرب وراه قهوة …. تفضلوووووووووووووا ….

روعه مشاءالله ارسلي صحن بطياره

امممم من جد لذيذ

تسلمين

Nice Thank You

يسلموو الاياادي

انتى الاروع الغالية … والله يسلمج

وعليج السلام … تفضلى اخذيلج منه … واذا تبين بسويه وبطرشه لج