التركش كوفي

السلام عليكم خواااتي . . .

الله يخليكن بغيت طريقه التركش كوفي ؟ واي نوع استخدم ؟

وشكررررررا

انا بعد ابغي اعرف
ان شاء الله الاخوات يفيدونج ويفيدوني

طريقتي:
جيبي فنجان القهوة اللي رح تشربي فيه، ضعي في دولة القهوة فنجان ماء لكل شخص، يعني لو أربع أشخاص: صبي أربع فناجين ماء في الدولة،، ونص فنجان ماء زيادة
حطي الدولة على النار
أضيفي السكر حسب الرغبة، للمذاق المعتدل حطي ملعقة صغيرة لكل فنجان
أضيفي البن حسب الرغبة، للوسط أضيفي ملعقة متوسطة لكل فنجان
اتركيه حتى الغليان وحركيها شوي وارفعيها بعد ما تغلي..

وإذا مو حابة تتقيدي بمقادير سوي مثلي أنا بعد ما أدمنت عليها صرت احط في الدولة ملعقة متوسطة سكر وملعقة مملوءة بن لكل ثلاث فناجين ماء وتطلع خفيفة حتى ما ترفعلك الضغط

على فكرة الملعقة التي استخدمها ملعقة الشاي الصغيرة بس إيدها طويلة شوي مخصوص للقهوة وصحتين