السبرنج رول مع الدجاج والجبنة
المقادير :
دجاجة مسلوقة ومفتتة ـ ملح ـ فلفل اسود ـ سماق ـ بصل ـ جزر ـ فطر ـ جبن سائل مراعي حسب الرغبة ـ ويبنج كريم ـ أورق السبرنج رول.
الطريقة :
ــ يحمر البصل المقطع شرائح صغيرة في زيت الزيتون ويضاف اليه الجزر المبشور ثم قليل من الفلفل الاسود والملح ونضيف الدجاج المفتت ويحمر مع الخليط الى ان يستوي ونحفظه في جهة.
ــ نجهز صينية الفرن الباريكس نضع حلقات البصل في القاع وتصفيفه سطرا واحد ثم السطر الثاني رشه بالسماق والفلفل الاسود ثم السطرالثالث تصفيف الفطر فوقه .
ــ ونجهز السبرنجرول ونضع قليلا من خليط الدجاج السابق ونقوم بلف الورق مثل اصابع اليد او السيجار ونضعها على الفطر ويتم تصفيفه وترتيبه الى ان تتكون لديك طبقة من السطر الرابع حشوة السبرنج رول .
ــ خلطة (الوبنج كريم + الجبن ) يتم مزجه وخلطه في وعاء عميق الى ان تستوي لديك كريمة مثل الجبن وصبيه فوق السبرنج رول وهذا السطر الخامس الاخير .
يزج في الفرن الى ان يحمر ويشقر السطح.
بالهناء والعافية…
اللي تدخل تدعيلي بالحمل السليم المعافي تكملة الشهور والولادة السليمة المعافاة تراني يالغاليات تعبت تسع سنوات واجنتي يموتوا في الشهر الخامس لله الحمد على كل حال.
( رب هب لي من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء ).
المقادير :
دجاجة مسلوقة ومفتتة ـ ملح ـ فلفل اسود ـ سماق ـ بصل ـ جزر ـ فطر ـ جبن سائل مراعي حسب الرغبة ـ ويبنج كريم ـ أورق السبرنج رول.
الطريقة :
ــ يحمر البصل المقطع شرائح صغيرة في زيت الزيتون ويضاف اليه الجزر المبشور ثم قليل من الفلفل الاسود والملح ونضيف الدجاج المفتت ويحمر مع الخليط الى ان يستوي ونحفظه في جهة.
ــ نجهز صينية الفرن الباريكس نضع حلقات البصل في القاع وتصفيفه سطرا واحد ثم السطر الثاني رشه بالسماق والفلفل الاسود ثم السطرالثالث تصفيف الفطر فوقه .
ــ ونجهز السبرنجرول ونضع قليلا من خليط الدجاج السابق ونقوم بلف الورق مثل اصابع اليد او السيجار ونضعها على الفطر ويتم تصفيفه وترتيبه الى ان تتكون لديك طبقة من السطر الرابع حشوة السبرنج رول .
ــ خلطة (الوبنج كريم + الجبن ) يتم مزجه وخلطه في وعاء عميق الى ان تستوي لديك كريمة مثل الجبن وصبيه فوق السبرنج رول وهذا السطر الخامس الاخير .
يزج في الفرن الى ان يحمر ويشقر السطح.
بالهناء والعافية…
اللي تدخل تدعيلي بالحمل السليم المعافي تكملة الشهور والولادة السليمة المعافاة تراني يالغاليات تعبت تسع سنوات واجنتي يموتوا في الشهر الخامس لله الحمد على كل حال.
( رب هب لي من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء ).
ما قادرة افتح المشاركة ما ادرى شو السالفة!!!؟
[08] من قريت الوصفه حسيت انها لذيييييييييييييذه
تسلميييييييييييين الغاليه ع الوصفه..واكيد بجربها[/08]
تسلميييييييييييين الغاليه ع الوصفه..واكيد بجربها[/08]
[16]الله يتمم لج حملج بصحه وسلامه ويرزقج الذريه الصالحه[/16]
مشكوره اختي بس شو بيتنج كريم ( اندل على شي فيدل على اني مالي خبره في الاكل )
ويارب يرزقج بالذرية الصالحه ويكمل الحمل عندج بالصحه والسلامة
هلا اختي الشرجاوية ..السموحة على التأخير على الرد ..الوبنج كريم بتحصلي في البرادة او السوبر ماركت او في الكارفور وهو عبارة عن كريمة خذي الحجم الصغير للمقادير اللي كتبتها تحصليها في الثلاجات عند الاجبان .
شكرا ياالجواهرة واتمنى انها تعجبك ..
هلا اختي الشرجاوية ..السموحة على التأخير على الرد ..الوبنج كريم بتحصلي في البرادة او السوبر ماركت او في الكارفور وهو عبارة عن كريمة خذي الحجم الصغير للمقادير اللي كتبتها تحصليها في الثلاجات عند الاجبان .