المقادير:
(أ)2كاس دقيق+ملعقة بكنج بودر
(أ)2كاس دقيق+ملعقة بكنج بودر
(ب):في الخلاط:
3بيضات
ثلاث ارباع كاس زيت
كاس سكر
الطريقة:
نضع (أ)علي(ب)وتعجن جيداثم تفرد في صينية مدهونة بالزيت ثم يذر علي وجهها سمسم محمص وتدخل الفرن حتي تنضج وتحمر ثم تقطع طوليا ولنتيجة افضل تقلب كل قطعة علي حنبيها ويحمر كل جنب من اعلي بواسطةشواية الفرن العلوية….بالعافية.
تسلمييييين
تسلممممممممممممممممممممممممممممين
مشكوووووووووووووووره
مشكورة يالغلا تسلمين