الشيش طاووق يهبل

1 كيلو اوراك فراخ مقطعه مكعبات

فلفل رومي الوان

طماطم مكعبات

بصل مكعبات

مشروم

اسياخ خشبيه

خلطة التتبيل:

عصير بصل

2 عصير ليمون

ملح وفلفل

بهارات فراخ

زبادي

1 ملعقة صغيرة ثوم

1 ملعقة كبيرة خل

طريقة التحضير:

– تتبل الفراخ وتترك بالثلاجه لمدة 12 ساعة.

– ثم ناخذ الفراخ ونضع في اسياخ الخشبية قطعة فراخ ثم فلفل

ثم بصل ثم طماطم ومشروم وتكرر العملية وتشوي وتقدم.

•°o.O ( اللهم إن كان رزقنا في السماء فأنزله) O.o°•
•°o.O ( وإن كان في الأرض فأخرجه) O.o°•
•°o.O ( وإن كان بعيدا فقربه ) O.o°•
•°o.O ( وإن كان قريبا فيسره ) O.o°•
•°o.O ( وإن كان قليلا فكثره) O.o°•
•°o.O ( وإن كان كثيرا فبارك لنا فيه) O.o°•