اللقيمات .مشتهتنها لكن

الغاليات…
فديتكن..طريقة اللقيمات…
عيالي يحنون عليها وأنا نسيت طريقتها..
وتسلمون.

سوي بحث في المنتدى … في واااايد موااضيع البنات منزلين الطريقة …

والسموحه .

تسلمين الغالية……………………والسموحة.

حبيبتي عندي طريقه قيمات روعه والمقادير هي:
1 كوب طحين
1 " ماء
1 ملعقة أكل خميره فوريه
ذرة ملح

الطريقة الثانيه:

1كوب طحين
1 " حليب فرش أو حليب نيدو يعني تخلطين ملعقتين حليب بودره مع كوب ماء
1 ملعقة أكل خميره فوريه
ذرة ملح

بعطيج طريقتي دايما اسويها ومقرمشه
كوبين طحين رقم 2
كوب عيش مطحون
ملعقه خميرة
رشه ملح
رشه سكر
ماء
زعفران وهيل حسب الرغبه

مقاديري : طحين( مقدار علبة سميد)
فنجان سكر
فنجان حليب بودر
زعفران
ملعقة طعام غير مملوءة خميرة فورية

اعجني المقادير بماء دافئ و اتركيه فقط ربع ساعة لا أكثر
و بالنسبة للعجينة خليها طرية شوي مب وايد يعني أسمك من عجينة الرقاق

و سخني الزيت و قلي فيه حبة وحدة
ثم الباقي
واحرصي على أن يكون الزيت ساخن و ليس سلخن جدا و حركي اللقيمات فيه

و بالهنا و العافية

يسلموووووووووووووووووووووووووو