السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المطبق طريقة طبخ و طريقة عمل المطبق مطبخ طبخات لذيذة
اليوم جبت لكم نوعين من المطبق واتمنى يعجبكم
النوع الاول ..
المطبق
طماطم مقطعة قطع صغيرة
كراث مقطع قطع صغيرة والبعض يقول له بقل
لحم مفروم مقلقل على النار بملعقتين زيت وبصل وبهارات وملح
ملعقة بهارات
3 او اربع بيضات على حسب الكميه
رقائق السمبوسة العريضة الجاهزة طبعا بكل نوع نستخدمها
بعد ما نخلط كل المقادير نوزع على الرقائق بهالشكل
وتقفل برقائق
وتحطيها على مقلاه فيه مسحه زيت
وتضغطي على الجوانب عشان تتسكر زين
ممكن تحطين اضافات حسب الرغبة في بعض الشرائح
مثل جبن موزاريلا مثل كذا
النوع الثاني …
….اصابع المطبق ….
تحشيه بس باللحم وفوقه جبن موزاريلا
ونفس الشي يتحمر .. واضغطوا على الطرفين من الجهتين
وبالعافية عليكم
آسفــه عسب لما نقلت الموضوع نقلته من دون صور بس كتبت لكم الرابط تحت عسب تشوفون
xxxx
السمــــــــــــــــــــــــــــوووووووووووووووووو ووووحه
للأمانه منقوووول
والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ان شاء الله اجربها بأقرب وقت
مشكوره الغاليه عالوصفه