اليوم سويت برياني دياي بالزعفرااااااااان … اول مره اسوي هالطريقه ..
وصورتها لعيون سيدات الامارات … بالعاده ماعرف اطبخ واصور .. والله شغلانه ترا التصوير خخخ
يا انج تطبخين ولا اتصورين …كل شوي اغسل ايدي عشان اصور تعبت
المهم خلوووونا نبدأ بالمقادير …
3 روس بصل + 3 فصوص ثوم
كيلو صدور دياي
بطاطا كبيره + 3 جزرات وسط + حبه فلفل بارد
زيت زيتون
صلصه الطماط بتحصلونها في كارفور
بهارات مشكله مطحونه + ملح بس نسيت اصور الملح
وهاي صورة ثانيه للبهارات
بهارات كامله
2 روب حجم صغير نسيت اصورة وهاي صورة من النت
وشوي زعفران
وعيش بسمتي بس ما صورته … وهاي صوره من النت ^_^
يتبع…………………
اول شي نحمر البصل والثوم
بعد ما يحمر البصل شوي نحط البهارات الكامله مب المطحوووونه انزيييييييين ركزوووا وياي
وبعدين نحط الدياي ونخليه شوي عشان يحمر… وبعدين انحط البهارات المطحووووووونه ونحرك
نحط بعدها الصلصه ونحرك
وبعدين الخضره والملح ونحرك
ونخليه شوي على النار تقريبا دقيقتين وبعدين نحط الروب ونحرك … حركوا اشوراكم خخخخخ
يتبع ,,,,,,,,,,,,,,,,,,
عاشت اللغهكنا مودنين العيش … وفورت ماي وضفنا الزعفران والهيل والجرفه وحب فلفل اسود ماحطيته من ضمن المقادير فوق تراني ..
بعد ما غلا الماي ضفت العيش والملح .. وخليته لين ما ستوى … وبعدين شخلته بالمشخله
وهاي النتيجه
وبعد ما نشف الماي من الخلطه السابقه حطيت شوي شبت ماكثرت لان اختي ما تحبه
وهذا بعد ما نشف الماي تقريبا
والحين يا وقت نحط العيش فوق الخلطه
يتبع…………………………
وووووووووبس خلصناااااااااااا … ^_^
وهاااااااي النتيجه وبالعااااااااااااافيه عليكم
طبعا حصلت مديح وايد في البيت خخخخ جاااااان اتحي
