مثل ماتعرفون امس كان تاسوعاء..وكنت صايمه والحمد لله…
فتعرفون الواحد يوم يكون صايم يشتهي كل انواع الاكل….
عاد انا من ضمن القائمه الطويله العريضه اللي اخطرت على بالي ….البسبوسه
كاس ناريل(جوز الهند)
كاس سكر
نص كاس زيت
3بيضات
ملعقه كبيره بيكنج باودر
ملعقه صغيره فانيليا
1قشطه
ملعقتين اكل روب(زبادي)
شعيريه باكستانيه مكسره نااااعم
نضيف القشطه…ونخلط جيدا
نضيف السميد والبكنج باودر والناريل تدريجيا….
ونخلط لمدة خمس دقايق لين يصير الخليط ناعم…مثل خليط الكيك
نصبه في صينيه الفرن المدهونه بالزيت
ونرش على الويه الشعيريه الناعمه…بعد اذا تحبون اتحطون الشعيريه في قاع الصينيه او مع الخليط
ونكون مسخنين الفرن…
ندخل الصينيه ونشعل عليها من تحت بس…لين نشوفا ارتفعت والاطراف صارت ذهبيه
انطفي من تحت ونشغل الفرن من فوق وعلى حراره هاديه…لين يصير لونه ذهبي
يصب عليها القطر(الشيره)
وهني وعافيه
ام منصور
مرة مرة حلو .. << على قولة اخوانا السعوديين ^_^
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة um.maryom 
مرة مرة حلو .. << على قولة اخوانا السعوديين ^_^
الله يسلم عيونج
ومرورج الاحلى ام مريوم