بسكويت الأيس كريم

السلا م عليكم خليجية

اتمنى من كل الموجودات يعرفون الطباخ عدل
ويعطوني وصفة عدلة مو افتشل جدام ريلي

المهم :
الموضوع وما فيه أن ريلي اشترالي الماكينة اللي تسوي بسكويت الويفر البسكويت المخروطي مال الأيسكريم
ويبغيني اليوم اسويلة البسكويت لأنه وايد يحب الآيس كريم خليجية

ممكن تعطوني الطريقة وتساعدوني خليجية

فوووووووووووووووووووووووق

فووووووووووووووووووووووووووووووق

للرفع

اكتبي بجوجل بسكويت الايس كريم بتحصلين وااااااااااايد

من أشهر الوجبات الخفيفة عند الصباح في هولندا وبلجيكا الوافل أو الكليجا الهولندية بأنواعها واليوم معنا نوع خفيف ولذيذ يسمى الكليجا الهولندية

والمقادير هي :
1 كوب زبدة غير مملحة
1،5 كوب سكر
3،5 أكواب دقيق
6 بيضات
2 ملعقة صغيرة فانيليا
4 ملاعق صغيرة بكنج باودر
الطريقة :
ذوبي الزبدة على نار هادئة. اتركيها تبرد.
* اخفقي البيض بالمضرب الكهربائي. خلال الخفق أضيفي السكر بشكل هادئ.
* استمري في الخفق حتى يذوب السكر، أضيفي الزبدة الباردة والفانيليا ثم اضيفي الدقيق والبيكنج باودر.
* اخبزيه في صانعة الكليجا كما هو مكتوب في التعليمات.ارفعيه بواسطة السكين من الأطراف برفق.

أما بسكويت الأيس كريم فيوجد مع الجهاز الأداة الخاصة بعمله كما هو بالصورة التالية

ويمكنك عمل قوالب متعددة مثل صحون البسكويت وغيرها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يجب ان تتوفري على الت الكوفريت او الة البانيني وهذه صورتها

المقادير لسته اشخاص:
6 بيضات
250 غ سكر
250غ زبده مثل الكريما لايجب ان تكون قاسيه
250غ دقيق
قليل من الملح
نخلط كل المقاادير ونتركها ترتاح
بعد دلك ناخد من العجين ونسكبها في الالة ونضغط جيدا تم فور ان تستوي نشكلها على شكل قرطاس حول ورق الاليمنيوم كهدا الشكل

ويمكن ان تضعي شوكولاته دائبه في قاع القرطاس لتجمد وبعدها تضعين الايس كريم فالشوكولاته
ستكون مثل الحاجز لكي لا يتسرب ماداب من الايس كريم

وبالهنا والشفا

منقووووووووووووووووووووول

ما شاء الله البنات ما قصرو خبرينا عن تجربتج

اترك تعليقاً

اترك تعليقاً إلغاء الرد