السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
شخباركم عزيزاتي لو سمحتم كيف اسوي محشي ورق عنب الحامض حاولت كذا مرة ما عرفت اضبطه مرة الحشوة نسنوي لينه و مرة ورق العنب يكون يابس الله يخليكم الي تعرف اتخبرني الطريقة و ان شاء الله يكون في ميزان حسناتكمو الي تبا اكله هندية اتقولي و ان شاء الله اساعدكم من عيوني
شخباركم عزيزاتي لو سمحتم كيف اسوي محشي ورق عنب الحامض حاولت كذا مرة ما عرفت اضبطه مرة الحشوة نسنوي لينه و مرة ورق العنب يكون يابس الله يخليكم الي تعرف اتخبرني الطريقة و ان شاء الله يكون في ميزان حسناتكمو الي تبا اكله هندية اتقولي و ان شاء الله اساعدكم من عيوني
محد سوالي سالفه
للرفع الغالية وأنا بودي أعرف بعد
اول شي لازم تختارين ورق عنب اوك نفس كالريفونيا امريكن جاردن العلالي يااابس
اول شي تصفييين البطاط و تيبينن الورق تحطين فيه الخلطه اللي تحبينها عقب لفيه وصفيهم داااخل
واذا تبينه حاااااامض اعصري 4 ليمونااات و حطي كوووب زيت زيتون و انا ساعات احط الماي اللي كان داخل
الورق عنب يعطي نفس المطاعم بس كل يقول انه مب زين مضر بس حلووو طعمه
وحبه ماااجي مذوبه بهذاك الماي و خليه فوق الورق عنب بشوووي واصكره عدل و اخليه ساعتين الا ربع ع نااااااار هاديه
وبس
اب اب اب
للــرفع