السلام عليكم …
شخباركم بنات…
لو سمحتوو منو يعرف طريقة السبوسه الي بحشوة البيتزاء…
الي تعرف اتقولي المقادير..
بس ابغي مقادير الحشوه
ويعطيكم العافيه
والله على حسب علمي تقدرين تستخدمين اللي اتحطينه في البيتزا مثل الجبن الموزاريلا والزيتون بنوعيه والبصل اذا اتحطين بصل وطماط وملح واريجانو علشان طعم البيتزا ونسيت الفلفل الاخضر البارد واذا تبينه باللحوم او الدياي براحتج
وان شاء الله الخوات يفيدونج بطرق ثانية
شو هي السبوسه
اهاااا ام سالم يعطيج العافيه
هـــــلا الغاليه ..
بخبرج طريقتي ..
جبن كرفت شيدر الازرق حجم متوسط …
جبن موزريلااا مال البقراات ال3 الاحمر ..
جبن مالح مال المرااعي الي مكتوب عليه قشطيه او للمعجناات ..
فلفل روومي ملوون ..
زيتون ..
نعناع يابس وزعتر بري يابس ..
فلفل حاار اذا كنتي تحبين الحاار ..
تخلطينهم كلهم مع بعض وتحشين السمبووسه ..
واهم شي لما بتقلينهااا تحطين زيت واايد بجدر صغير وتخلينه يسخن وتنقصيين ع الناار يعني نااار هااديه وتقلينهااا وبالعافيه عليكم ..
اهم شي مثل ما قلت لج زيت زيااده ونار هااديه بتصير مقرمشه والجبن ما بيطلع برع ..
كفت و وفت بدر البدور
طريقتها حلوة
بانتظار التطبيق
طريقتها حلوة
بانتظار التطبيق