السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي النهاردة جيبلكم طريقة تحفة لتتبيل الفراخ المشوية انا عملتها وطلعت تحفة وتنفع للشيش طاووق او الفراخ العادية
طبعا بعد غسل الفراخ كويس جدا وتقطيعها
التتبيلة :بصل مقطع -ملح -فلفل -شطة(حسب الرغبة)-زبادي -مسطردة -عصير ليمون -زيت زيتون
تتبل الفراخ كويس جدا ونسيبها في التتبيلة 6 ساعات او نعملها بالليل ونستعملها الصبح
ننشلها من التتبيلة ونشويها علي الفحم وبالهنا والشفا والله تحفة ولذيذة موووووووووووت
مشكوووووووووووووووورة أختي بجربها إن شاء الله
مبين عليها لذيذة
مشكورة حبيبتي
تسلمين حبيبتي على هالطريقة..وفعلا هذي طريقتي في تتبيل المشاوي..رووووووووووووعة
مشكورة على الوصفة يالغالية وبارك الله فيج بس ممكن سؤال؟؟؟
شو معناتة مسطردة؟؟؟؟
مشكوووووووووووووووورة أختي بجربها إن شاء الله