الايض هو مصطلح يصف عمليه احراق السعرات الحرايه خلال اليوم الواحد ,هذه العمليه وسرعتها تختلف من شخص لاخر,معظم الناس تحرق ما بين 1500 و 2500 في اليوم ..السبب يرجع الى ان كل لكل انسان نمط حياه مختلف.حتى الجينات الوراثيه قد تاثر على سرعه عمل عمليه الايض.
يتم حرق ما بين 50- 100 سعره حراريه تقريبا بالساعه بدون اي جهد وهذا يعتمد على نوعيه الجسد والهرمونات.
هناك بعض الاطعمه التي تساعد على تحفيز عمليه الايض..ليتم بدون اي جهد حرق سعرات حراريه اكثر …
قبل ان ابدأ باخباركم عن الاطعمه التي تحفز تلك العمليه احب ان اقول..لا توجد اي طريقه سحريه او طعام سحري لاخفاض الوزن لكن هناك اطعمه تساعد اكثر على احراقك للدهون..حاولي ادخال هذه الاطعمه التي سوف اذكرها الى جدول نظامك الغذائي المحدد , بعد فتره تتراوح ما بين اسبوعين الى 3 سوف ترين الفرق.
* الشاي الاخضر : يعتبر الشاي الاخضر من افضل الاعشاب التي تحفز عمليه الايض ,فهناك دراسه سويسريه نشرت في مجله العياده الصحيه للتغذيه الامريكيه,اظهرت ان الشاي الاخضر يحفز عمليه الايض بشكل ملحوظ , ويساعد على الوصول لمستوى حرق الدهون – يرفع معدل دقات القلب
للوصول الى هذا التاثير يجب شرب ما لا يقل عن 4-6 اكواب في اليوم الواحد(لتيم حرق زياده 100 سعره حراريه في اليوم يدون اي جهد ) , ويفضل شرب كوبان صباحا ,كوبان ظهرا,وكوبان الى 3 ليلا قبل الذهاب للمشي او النادي الصحي.)
الـمـاء : في دراسه المانيه بسنه 2024 , الباحثون وجدوا ان عمل عمليه الايض ازدادت بنسبه 30% في المئه بشرب ما يقارب 500 ملليتر من الماء زياده في اليوم الواحد ذالك يؤدي الى خساره ما يقارب ال 3 كيلوجرام بالسنه
فوائد الماء كثيره من اهمها انه يشبع الفرد,شرب الماء منعش للنفس, يساعد على طرد الاملاح الزائده في الجسم…والاهم انه يجعلك تفرقين بين الجوع والعطش !! فابدأوا بشرب الماء
الجريب فروت : في دراسه اجريت في سان دياجو بمركز التغذيه والايض باشراف علماء امريكان ,على فئه من الناس المفرطين بسمنه..اظافوا الجريب فروت الى نظام غذائهم 3 مرات يوميا لمده 12 اسبوع لخساره 2.5 كيلو بدون اي عمل رياضي .يعتقد العلماء ان الجريب فروت يحتوي على ماده خصيصا لحرق الدهون ,واحتوائه على فيتامين سي الذي يحد من نسبه السكر في الدم مما يمنع حفظ الدهون او تخزين السكر
البهارات : البهارات كالفلفل الاحمر الحار ,والشطه يعتقد بانها ترفع معدل عمليه الايض الى نسبه 50% الى حد الثلاث ساعات ما بعد الاكل,ذالك بسبب استمرار ازدياد عدد دقات القلب..رغم ان مفعول البهارات لم يثبت علميا بنسبه100% والابحاث مازالت بخصوص هذا الموضوع الا ان خبراء التغذيه مازالوا ينصحون باكل الطعام الحار لحرق المزيد من السعرات الحرايه ولو بنسبه قليله.
غير منقول
حتى ممارسة الرياضه ترفع معدل الإيض
