المقادير
خبز توست منزوع الاطراف
حليب سايل
فلافل
بيض
بقسماط
حليب سايل
فلافل
بيض
بقسماط
الطريقة :
ينزع حواف التوست ثم يغمس قليلاً في الحليب السايل(اي نوع حليب طازج او حليب بودره مخلوط مع ماء)
ثم توضع حبة الفلافل بالنصف
نلف التوست على حبة الفلافل مع الضغط عليها
نستمر في الضغط و نكورها حتى تأخذ شكل الفلافل
ثم تغمس بالبقسماط
(بامكانك استخدام البيض بدل الحليب)
ثم تقلى بالزيت
ثم تفتح بالسكين من الوجه فقط على شكل زائد
ثم تسقى بالطحينه من الداخل فقط و تزين بالخس او البقدونس من الوسط
ثم تسقى بالطحينه من الداخل فقط و تزين بالخس او البقدونس من الوسط
وهذا شكلها النهائي بعد تطبيـقي لهــا
طبعا تقدرين بدل الفلافل تحطين اي نوع حشوه انتي حابتها
منقول
المقادير والطريقه مع بعض
وهاذي طريقة { رولات التوست بالزعتر والخيار}
التوست يقطع دوائر صغيره
ثم نقطع جبن شرايح بنفس حجم التوست دوائر توضع حبه من الجبن
على احدى قطع التوست
ثم توضع قطعه ثانيه من التوست
فوق الجبن تدهن الاطراف بالمايونيز
وتغمس بالزعتر وتزين بالخيار او الجزر
كما تحبين وبالعااااااااااااااااااافيه عليكم
ثم نقطع جبن شرايح بنفس حجم التوست دوائر توضع حبه من الجبن
على احدى قطع التوست
ثم توضع قطعه ثانيه من التوست
فوق الجبن تدهن الاطراف بالمايونيز
وتغمس بالزعتر وتزين بالخيار او الجزر
كما تحبين وبالعااااااااااااااااااافيه عليكم
التوست مايتقطع ؟! ولا نحط توسته فوق توسته >>> حبه فوقها حبه خخخ
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
يعطييج العاافية
يعطيج الف عاافيه
طريقتج رووووووووووووووووعه..