تخطى إلى المحتوى

جيوب الباذنجان المحشية بالجبنة . فوووووق الخيااااال

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت أقدم لكم هالوصفة اللذيذة.. أتمنى أنها تعجبكم

المقادير:
– 2 باذنجان كبار
– 3 أكواب جبنة مبشورة.. ممكن أستخدام الشيدر أو الموزريلا
– 6 بيضات
– بقدونس مفروم
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– طحين وبقسماط للقلي

خليجية

قطعي الباذنجان إلى شرائح طويلة

خليجية

أغمسي قطع الباذنجان في الطحين

خليجية

أقلي الباذنجان وبعدها حطيهم على ورق المطبخ عشان يمتص الزيت الزايد

خليجية

في وعاء ضيفي الجبنة المبشورة و بيضة وحدة فقط والملح والفلفل والبقدونس المفروم

خليجية

أخلطيهم زين

خليجية

في وعاء أخر أخفقي بقية البيض مع 3 ملاعق كبيرة طحين

خليجية

خذي قطعة من الباذنجان وحطي فيها شوي من الحشوة

خليجية

وسكريها وأضغطي عليها شوي لين يصير عندك هالشكل

خليجية

ضعيها بسرعة في خليط البيض

خليجية

وبعدين حطيها في البقسماط لين تتغلف تماما

خليجية

أقليها في زيت حار عشان تتحمر بسرعة

خليجية

وهذا هو الشكل النهائي للوصفة

خليجية

وهذا شكلها من الداخل… يمي يمي رهيـــــــــــــب بالذات مع صلصة حارة

خليجية

صحتين وعافية حبيباتي

تسلمييييييييييييييييييييييييين

تسلمين حبوبة

يعطييج العاافية

Yummmy
thanks 7abebte

وصفة لذيذة
تسلم ايدج
ان شاء الله بجربهاا

حلوه ها الوصفه عزيزتى يبالنا نجربها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.