اولا انشالله الجزء الاول نال اعجابكم واستفدتو منه
اليوم بنزل الجزء الثاني
بسم الله
كيكة اشعيريه بالتوفي
تنقسم 3 خطوات
المقادير ( أ ) :
2 علبة قشطة ( قيمر )
1/3 كوب زيت
1 كوب سكر
1 ملعقة طعام باكنج بودر
يخلط في خلاط العصير
المقادير ( ب ) :
1 كيس شعيرية باكستانية
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
اول شي انكسر الشعريه ونخليها ع جنب
نخفق البيض ويا الفانليا لين ما ينتفش عقب انيب ماقدير الخلاط وانصبه فوق الكيك ونخلطه فخاشوقه عقب انحطي االشعريه ونخلط هم بخاشقه ونحطه في صينيه الفرن
انا سويتها فقوالب الكب كيك
وتحطي فوقهااا التوفي
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,
شيز كيك بالتوفي
الطبقه الاولى بسكوت مطحون نخله بشويه زيده ونرص بقوالب الجيز الكيك او الكب كيك
الطبقه الثانيه
في الخلاط: ..ظرف دريم ويب..علبة زبادي..9 حبات جبن كيري..2 بيالة سكر..بياله حليب بودر.. بيالة ماء..
خلطيهم وعلى البسكوت صبي الخليط ودخليه الفرن حطي الصينية في وسط الفرن ولعي من فوق الفرن الين تتماسك بدون ماتحمر ..اندخلها الثلاجه لين ما تبرد
الطبقه الثالثه التوفي اهي عباره عن نص كوب سكر في جدر ع النار لين ما يذوب نحط شويه زبده وقشطه ونخلط لين تختفي التكتلات السكر وانحطه فوق الخلطه البيضه
………………………………………….. …..
كنافه بجبنت فيلادلفيا
والقشطه
انقص الكنافه ونتفها اضغار انحي شوية زيت ونقسمها انحطي القاعده عقب نخلط الجبن فيلادلفيا ويا القشطه ونحطها فوق الكنافه ونرش شويه مكسارات عقب انغطيها فباقي الكنافه ونرش شويه مكسرات
اندخلها الفرن من تستوي ع كول انصب عليها شسرا
………………………………………….. ……
جز كيك زبادي
الطبقه الاولى بسكوت شاي وزبده نحطه فاوراق الكب كيك
الطبقه الثانيه علبة زبادي وفنجانين حليب بودره و4 كيري وفنجان ونص سكر وانحطه فوق البسكوت وندخله الفرن من يجمد انطلعه بس ما يتغير لونه وندخله الثلاجه يبرد
الطبقه الثالثه 1كريمه كرميل وكوب حليب سايل ونص ملعقه نسكافيه نحطه فوق الطبقه البيضه
…………………………………
كبك كيك ياي
بصل مفروم دياي مفتت
في جدر انحطي البصل مع شوي زيت عقب انحط الياي ونحط شويه بهارات
انيب صمون دواري اصغير انحي الدياي فيه ونحطي الفلفل الاخضر البارد
بيب قشطه 2 معلقه كبيره ميونيو و2 م كبيره جبن سائل ونخلطه ونحطه فوق الدياي وندخله الفرن شويه
وبالعااااااااااااافيه انشالله
أستغفر الله وأتوب إليه