هذه الحلاوة من الحلويات المحببه لكبار السن ( عن تجربه شخصيه )
المقادير ..
4 كوب ماء
2 علبة كارميل
فنجان سكر عادي
16 معلقة حليب بودرة
ماء ورد
زعفران
قليل من الهيل
2 علبة قشطه
الطريقة …
نخلط جميع المقادير ( عدا القشطه ) مع بعض ونضعها على النار
نحركها باستمرار حتى تبدأ بالغليان
ثم نضع القشطه في الخلاط ونضع عليه قليل من الخليط السابق ونخلطه
في هذه الأثناء نطفئ النار من تحت الخليط ونضع عليه خليط القشطه ونحركه
نجهز كاسات التقديم ونضع فيها عسل الكارميل ونصب الخيط
ونضعه في الثلاجة
وهني وعافيه
يسلمووو هالاديات ^^
يسلمو
يسلمو
الايادي
.. يعطيج العافيه ع الطريقه ..
يسلمو حبوبه
حبيت أشكرج على الوصفة اللذيذة..
بس اشوف مقدار الحليب البودرة وااايد..وأنا اسويها بنفس الطريقة.. بس احط مقدار بسيط من الحليب…
وقبل ما أطفي النار أضيف القشطة( علية وحدة بس أحط) واحركه شوي.. ,اصبه بكاسات التقديم…