اليووم يبتلكم طريقه عمل السينابون نفس اللي تباع في المحلات..<<رووعه طعمهاا
ولازم تجربونهاا سهله الطريقه
المقادير:
1
ملعقعه خميره
فنجال زيت
فنجال حليب بودره
فنجال سكر
ذره ملح
1 كأس ماء
2 كأس طحين
تترك العجينه لمده نص ساعه الى ساعه تقريبا
والطريقة كما يلي :
وهي الطريقة المعتادة للف السينابون
افردي العجينة على سطح مرشوش
ومن ثم رشيها من الداخل بسكر بودرة + قرفة مطحونة + كاكاو بودرة ( استخدمت ماركة هينتز )
ولفيها على شكل اسطواني ومن ثم قطعيها بسمك 2 سم تقريباً
واخليها بالفرن مدة 15 دقيقة
الآن نأتي للصوص اللي فوق
الصوص الأبيض
عبارة عن ( فنجانين سكر + 3 حبات كيري + نصف فنجان حليب )
اخليطه حتى تحصلين على صوص أبيض رائع ومن ثم صبيه فوق حبات السينابون
ومن ثم صبي صوص الشوكولا البني
وأنا استخدمت شوكولاته هيرشي السائلة هذا,,,,
الوجه بالجوز المجروش
وبالعافيه تراني ناقله الطريقه
بس تطلع لذييييييييذه
تسلمييين