يالله منو الطباخة الشطورة إلي بتعطينا
ويزاها الله خير مقدما
المقادير
كوبين طحين رقم 2
2 ملعقة طعام سكر
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
بيضة
ماي و اخلطي فيه الزعفران
الطريقة
نحط الطحين و السكر و الخميرة في وعاء الخلط
ونظيف له البيضة و نصب الماي عليه شوي شوي ونحن نخلطه بالخلاط الكهربائي
لين تستوي العجينة سايلة شوي
نخلطها بالخلاط 3 دقايق بس عشان تتخمر
ونجهز مكينة الجباب الكهربائية (أصلا مال البان كيك) لين تحر
ونبدأ نصب العجينة على الدوائر لين يستوي لونها ذهبي وتشوفين ان الوجه نشف
تجلبين القرص الصوب الثاني
بيطلع القرص ذهبي و فيه بني و مخبق و لذيييييييييييييييييييييييييييييييذ
حطيه في الطبقة بسرعة عشان يتم لين
وجهزي الدبس و الجبن
وعليكم بالعافية
المقادير :-
4 أكواب طحين أبيض
5 أكواب ماء
علبه وحده كريم كراميل
فنجان سكر
ملعقه طعام بيكنج بودر
ملعقة طعام خميره
نص كوب حليب بودره
الطريقه :-
أخلطي المقادير كلها واتركيها ترتاح نص ساعه فقط
وبالعافيه
طريقتج حلوه بس سؤال ما تحطين خميرة
و كيف يطلع فيه فقاعات شكلها حلو و كيف ما يتيبس الجباب يعني يكون طري