السلام عليكم
اشحالكم؟؟؟؟؟
اليوم حبيت اكتبلكم الخلطه العجيبه للورق العنب
واللي اسويه مايتم يعني الكل يطلبه فحبيت اكتبلكم الطريقه
المقادير:
2جيلة عيش
1بصل كبيرة يتقطع قطع صغيرة
1طماطم كبيرة يتقطع قطع صغيرة
2فص ثوم يكون مدقوق
2ربطة كذبرة
1علبة معجون طماطم
1ماجي
4ورق عنب
الطريقة:
اول شي تفورين العيش فوره وحده او فورتين وتضعين الملح عليه
الخلطه: زيت ثم يضع البصل ويحمس شوي ثم الثوم ثم الطماطم ثم ماجي ثم معجون الطماطم ثم الكزبره ثم الكركم والبزارفلفل اسود
مقادير للخلطه الذي يضع ع الورق عنب:
تكون ف الخلاط
1.5زيت زيتون
12طماطم تكون مفوره
3.5ليمون
2ماجي
2ملعقة معجون الطماطم
شوي ملح وفلفل اسود
وان شاء الله تعجبكم الخلطة
حنا نحط بقدونس بدل الكزبره
مشكوره يالغلا على الطريقه
السلام عليكم
وااو ..الوصفه صدق عجيبه!!
مشكورهـ خيتو!_!
^.^
مشكورة على الوصفه بس أبا أتأكد 4 يعني 4غراش ورق عنب وأي نوع تفضلين والزيت قصدج كوب ونص الطماط المفور احطة مع الماي ماله ؟ وسامحيني
4 غراش ورق عنب لاني اسوي كميه وخلص بسرعه استخدم العلالي او كلفورنيا
واحد ونص زيت زيتون
الطمام قبل لاتحطينه في الخلاط اتفورينه اتحطينه في الماي لين ما ينضى الطماط حتى تتمكنين من شل القشر الطماط
واحد ونص زيت زيتون
الطمام قبل لاتحطينه في الخلاط اتفورينه اتحطينه في الماي لين ما ينضى الطماط حتى تتمكنين من شل القشر الطماط
مشكورين ع المرور
مشكوره على التوضيح باجربها وبرد علييج