دجاج بالكاري (اكلة هندية رائعة )
المقادير:
دجاج مقطع مكعبات
بصل مكعبات
طماطم
ثوم وزنحبيل مدقوق مع بعض
ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ملعقه كاري
فلفل رومي
زبادي
كريمه خفق
ملح
مكعب ماجي
بقدونس مفروم ناعما
التحضير:
في طنجرة فوق النار نضع الزيت يسخن ثم نضيف البصل عليه
نضيف عليها قطع الدجاج ونمزج جيدا فوق النار
نضيف خليط الثوم و الزنجبيل المهروسان
نضيف الكريمة و باقي المقادير كلها و نترك الكل فوق نار هادئة حتى ينضج الطبق
يقدم الطبق مرفوق بالرز الابيض والخبز المنزلي
أكلة واااااااااااااايد أحبها
بنات جربوها و ما رح تندمون
يم يمييي…شكله خبال انا اسوي دياي بالكاري بس طريقتي غير عن طريقتج…..
تسلم يمناج….
تسلم أيدك يالغالية بس حطي كل المقادير غير كريمة الخفق تطلع روعة مرة
يسلموووو الوان تفتح النفس^^
ان شاء الله اجربهااا .. ثاانكس
يس يس فعلا هي حلوة وانا اسويها بعد بس شوي غير^_^ وشحلاتها مع البراتا والشباتي
مشكور حبي ويعطيج العافيه