اشحاالكم بنااات ..
اليوم أم خلووف سوت رقاق ..
بس شو رقاق عجييييييييب ( بالجبن والعســـل ) :1 (32):
على قولة الانجليز ( جيز اند هني ) خخخخخ
وطبعا روحـــي سويـــته ,, <<< ما تحب حد يساعدها وقت الطبــــخ :1 (53):
بخبركم الطريقه + المقادير : أدري سهله ^_^
1/ طحين
2/ ملـــــح
3 / ماي
4/ جبـــن
5 / عســـــل
تحطين الطحين في الجدر وتحطين الملح ,,, وتصبين الماي وتضربينه بايدج عدل ,,,
ولازم الطحين يكون شكله نفس طحين ( اللقيمات )
الطريقه :
سخنت التااوه عدل ,, وحطيت الزيت ووزعته عالتاوه ,,
وحطيت بايدي العجينه وعلى طول وزعت العجينه عالتاوه على شكل دائره كبيره ,, ولازم تكونين
سريعه .. والا بتتكون طبقه متينه من الرقاق …
وبعدين حطيت الجبن ( جبن بوك سايل ) وزعته عالرقاق ..
وتخلينه لين ما يحمرر يعني ما تحرقينه :1 (22): تخلين لونه يستوي
( بني )
وبعدين تشيلينه عن التاوه شوي شوي لانه يلزق ..
وتحطينه في الصحن وعلى طول تصبين العسل عليه قد ما تبين ..
وهذي صورة الرقاق اللي حطيته ( شو كان لذييييييييذ )
وبالعاااااااااااافيه :1 (53):
اليوم راح أخلي امي تسويها لنا
شكلها يشهي بحاول اسويها حج العيال يمكن يعجبه
يسلموو الغلا