مرحبا خواتي الغاليات
منو تعرف اسهل طريقه لعمل عجينة السمبوسه؟؟
واذا تعرفون حريم يبيعونها (من العين) طرشولي الارقام ^_^
للرفع
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت عيمان4 
هااااااام لجميع الخوات اللي تبا طريقة عجينة السمبوسة البيتية الطريقة كالتالي:
مقدار من الطحين رقم واحد مع الملح وبعدين ضيفي مقدار من الزيت وفركيه لمدة ربع ساعة وبعدين ضيفي الماي بتدريج لين إتحسين إنها متماسكة ورشي عليها شوي من الطحين إذا إحتاجت وخليها ترتاح لمدة نص ساعة.
في النهاية إحشيها بالحشوة اللي تبونها وشكليها عكيفج وبالهناء والعافية.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
امي تحط طحين وماي وشويه ملح بس وتعجنهم مع بعض لين تصير متماسكة
تسلمون
بس ابا طريقة عملها وكل شي *_*
بس ابا طريقة عملها وكل شي *_*
أختي اليحراوية عيل أنا شو كتبت المقادير والطريقة والحشوة عكيفج والحشوات بتحصلينها في المنتدى من نفس القسم
أختي بدال كل هالتعب خذي عجينه جاهزة وفكي عمرج وإذا تبين محشية يبيعون في الجمعية بالجبن أو في الكفتريا مال الشاي كرك يبيعون بالخضرة وإنت بس اتقلينها