السَّلامُ عَلَيْكُمْ وَ رَحْمَةُ اللّهِ وَ بَرَكَاتُه
لو سمحتو خواتي إبغي طريقه الجباب
بس أبغيها مضبوطه أنا مـْ?????ـٍْا أعرف مقدار الماي
بالضبط مرات أسويها رفيعه ومرات غليضه
عطوني مقدار الماي أهم شيء
ؤمشكورات خواتي ويزاكن الله خير
52 زياره ؤلا رد
مووووووووووفقة
المقادير
طحين رقم واحد بيض حليب بودرة هيل وزعفران ملح وسكر ماي خميرة
طحين رقم واحد بيض حليب بودرة هيل وزعفران ملح وسكر ماي خميرة
تعجنين الخليط بالماي لين يصير شرات الروب
طحين ابيض وخميره بينج بادور وملح شكر وحليب نيدو وبيض وسمن بقًر خلطيهم ويكون الخليط سايل وعقب خليه ربع ساعه وسويه ان شاءالله اكون افدتج
مشكورات خواتي
زين كم المقادير بالضبط