سندويش الفاهيتيا بالدجاج

مكونات السندويش
الخبز و الحشوة

:أولاً مقادير: الخبـــــز ..
2كأس طحين
1 ملعقة طعام سكر
3 ملعقة طعام حليب فودر
فنجان زيت ,, رشة ملح
,, رشة ملح


نترك العجينة لترتاح قليلا ومن ثم نخبزها ونشويها على التاوة بدون زيت

ثانياً: مقادير الحشوة
صدر دجاج مقطع الى شرايح
نفور الدجاج في الماء ونعصر عليه ليمون عشان الريحة

شرايح بصل ابيض
فلفل حار
شرايح فلفل بارد
جبن سائل "قلاصات"
مايونيز

:الطريـــــــــــــــقة :
نحمر البصل في الزيت

ونضيف رشة فلفل اسود على البصل
ثم الفلفل الاخضر الحار ثم نضيف الدجاج ثم نصف مكعب ماجي

نتركه على النار حتى يحمر الدجاج ويستوي
وآخر شي نضيف الفلفل البارد ونضيف صلصة الصويا حسب الرغبة

نطفي النار ثم نضيف ملعقتين جبن وملعقتين مايونيز
ونخلطه في بعض ليصبح بهذا الشكل

ثالثاً مقادير :التزيين

نضع الدجاج في نص السندويش مع الزيتون والمخلل

ثم نرشه بجبنة موزيريلا

ثم نلفها ونشبكها بالعنجلية

ثم نصفها في البايركس وندخلها في الفرن
ونولع عليها الضو من فوق بس حتى يذوب الجبن
..وهذا شكلها النهائي..

منقوووول