اليـوم سوييييتلكن سويت لذيييييذ وقلت لاااازم أنزل الطريقة فالمنتدى علشان الكل يستفيد منه…
طبعا الطريقه مش من اختراعي…بس الوالده شافتها في برنامج مطبخ منال وعطتني الطريقة واليوم جربتها….وصرتها لكن بالتفصيييييييييييييل….
أولا المقادير:::::::::
-الشعيرية الباكستانيه الرفيعة…
-نص كوب زبده..
-2 كريم كراميل..
-4 أكواب حليب..
– بسكوت أولكر…
الطبقة اللي فوق:
بصراحه مقاديري غير عن مقاديرها لأن الأشيا ما كانت متوفره..فأنا بحطلكن مقاديرها وبحط المقادير اللي حطيتها..
مقادير منال العالم:: –
– 4جبن كيري+كوب قشطة+كوب كريما طازجه+واحد حليب مركز
ومقاديري أنا:-
– 4 جبن كيري+2قشطة+2دريم ويب+4ملاعق حليب باودر+2جيلاتين وشويه ماي…
نبدأ بالطريقة + الصور……….
في البداية ذوبنا الزبدة وحطينا عليها الشعيريه لين ما احمرت….الوالده تقول المفروض يكون أفتح من جذه بس أحسبه أحلى جذه<=====لازم أنا اللي مسويه هههههه
وهنه بعد ما حطيناه في صينية البايركس..
خلطة الكراميل….
نحط أربع اكواب حليب (ماي + حليب باودر) على النار لييييييين يفور شويه ونصب فوقه الكريم كراميل ونخليه شويه وبعدها نصبه فوق الشعيريه في الصينية…
وهني بعد ما صبيناه على الشعيريه …شوفوه كيف يتشربه…
ألحين نصف طبقة وحده من البسكوت على الخليط فالصينية…
في هالصوره بنكون حطينا الطبقة الأخيرة وهي مقادير الكريم اللي حاطيتها لكم…وطبعا نحط كل المقادير في الخلاط وبعد ما يتمازج نصبه في الصينية…
هنه بعد ما زينا الصياني..أما بالكراميل اللي يكون مع الكريم كراميل…او صوص الكاكاو…
هاي الصوره علشان تشوفون ترتيب الطبقات….
وهنه بعد ما قطعنـا السوييييييييت…..وبعده ما كان جامد عدل..لأني بصراحه كنت مستعيله أبا اذوقه لأني بطلع ههههههههه…
وهاي من زاويه ثانية…
واسمحووووولي خواتي عالتصوير الرديء…الصور كلها من الموبايل…
وهني وعااااااافيه عليكن…
اختكن عذاري44…
تسلم ايدج بجربه ان شاء الله
وبنجربها شفتها اول امس جني بس ماكملت الطريقه
شكلها يشهى
ان شاء الله بسويها
مشكوره اختي
مشكوووووووووووووووووره فديتج عالوصفه
جربوها وما بتندمون…صدقوني لذييييييذه