سيزر سلط من مطبخ نهّووود .

اليوووم يايبتلكم طريقة السيزر سلط … لمحباااااات السلطات … وااااااااايد سهلة وسريييييعه ….

ويمي يمي لذيييييذه

يلااااااااااااااا ع المطبخ ياحلواااااااااااات …

المقادير

خس أمريكي أو عادي مقطع قطع متوسطه
صلصة السيزر
خبز سلايس
جبنة بارميزان مبشوره
صدور دجاج مقطع شرائح طوليه متوسطه
ملح
فلفل أسود ناعم
ليمون
زيت زيتون

الطريقه

أول شي بحط لكم طريقة صدور الدجاج

طبعاً أول شي تغسلين الدجاج وتقطعينه شرائح متوسطه

تعصرين ليمونه ع الدجاج وتضيفين رشة ملح وفلفل أسود

تخلطين المقادير ويا بعض وتحطين الدياي في الثلاجه مدة عشر دقايق

وفي أثناء العشر دقايق جهزي الأشياء الثانيه عشان تستغلين الوقت … وبعد العشر دقايق حطي التاوه على نار متوسطه وحطي الصدور في التاوه

بعد شوي اقلبي الصدور ع الجهه الثانيه

وكل شوي اقلبي لين ما تشوفين اللون بدا يميل للذهبي

وبعد ما تشوفين ان الجهتين استوى لونهم ذهبي .. ضيفي شوية زيت زيتون وخليهم ع النار دقيقتين وطفي النار

وهذا شكل صدور الدجاج

والحين بحط لكم طريقة تحميص خبز السلايس

نقطع السلايس مكعبات مثل ما هو واضح في الصوره

بالنسبه للخبز تقدرين تحطينه في الفرن بدون أي إضافات … وتقدرين اتضيفين عليه النكهه اللي تحبينها … مثلاً أنا هني سويت نوعين … نوع بدون أي شي … ونوع بزيت الزيتون والأعشاب …وبراويكم طريقة الزيت والأعشاب

اتحطين زيت زيتون في مله واتضيفين عليها الأعشاب أو ثوم بودر أو فلفل أسود … حسب الرغبه

تضيفيين مكعبات السلايس وتخلطينه ويا الزيت

والحين نحط مكعبات السلايس في الفرن

نطلّع السلايس من الفرن بعد ما يتحول اللون للذهبي .. وانا فصلت بين الساده واللي بالزيت والأعشاب في الصحن مثل ما تشوفون

والحين طريقة تحضير السلطه

أول شي طبعاً الخس … واللي في الصوره عندي جاهز ومقطّع