.
•
•
.
❀ سينابون ❀ Cinnamon ❀
♠ المقادير ♠
♠ مقادير العجيبنة ♠
4 كاسات طحين
4 ملاعق سكر مطحون
3 ملاعق خميره فوريه
رشة ملح
نص الكاس زيت
نص الكاس حليب بودره
2 كاس ماي دافي للعجن – واذا حبيتي ضيفي له حليب سائل –
♠ مقادير الحشوة ♠
اصبع زبدة
4 فنايين سكر
3 ملاعق جرفه مطحونه
3 ملاعق شوكلاته بودره
للرغبه : نص الكوب يوز – عين الجمل – مطحون خشن
♠ مقادير الخلطة – الصوص – ♠
3 علب قشطه
3 فنايين سكر
2 ملعقة جرفة
ملعقة ونص شوكلاته جافه
ثلاث ارباع الفنيان حليب سائل
❀ الطريقة ❀
– نخلط مقادير العجينة الجافة مع بعض .. وعقب نضيف لهم السوائل ونعجنها زين ونتركها عقب لتخمر لمدة نص ساعه
الين ما تخمر نجهز خلطة الحشوة
نخلط السكر والجرفه والشوكولاه مع بعض
نقسم العجينة الى قسمين
نفرد النصف الاول على شكل مستطيل
وعقب نقسمه بعد لقسمين بالطول
ندهنه بشويه زبده وعقب نرش عليه الحشوة الجافة ( سكر + جرفة + شوكولاه + نرشة باليوز)
نلف كل قسم على شكل سويس رول
عقب نقطعها لاصابع صغيره – دوائر – ونصفها بصينية – تيفال –
ندهنها بزبده
ونحطها في الفرن لين ما تخبز
في هالفترة نجهز خلطة الصوص
نحط في الخلاط القشطه ويا السكر ..
وناخذ ثلاث ارباع الكاس – الصوص الابيض –
عقب نحط الجرفة والشوكولاا والحليب بالخلاط ونخلطهم ويطلع ويانا الصوص البني
انطلع العجيبنة من الفرن وهييه حاره نصب فوقها اول شي الصوص البني وفوقه الصوص الابيض ..
وهناا وعافية ..~
.
•
•
.
احبببببببببببه
وشكله شهييييييييييي
يم يم
يم
تسلم ايدج يالغاليه عالوصفه الرااايعه
شكله لذييييذ ماشاء الله علييييج
.
•
•
.
بالعافية عليكم
وتسلمون ع المرور والرد
.
•
•
.
انا بعد اسويها بعجينه 10 دقااايق