مرحبا أخواتي هي الأكلة سويتها مبارح و قلت أنزلها للحبوبات و هي من اختراعي و كثير لذيذة المهم ما أطول عليكم
لحم الفتيلة مقطع شقف
زنجبيل أخضر مبشور
فلفل أسود
بصل مبشور
ثوم مبشور ناعم
صويا صوص
زيت سمسم
زيت زيتون
بقدونس مفروم ناعم
و ملح بس ما تكترو الملح لأنو فيها صوية صوص
تتبل الشقف بكل المكونات و تتغطى بورق نايلون و تنحط بالثلاجة مدة ساعة أو لحين تجي تسويها
تحط الشقف في سياخ خشب أو حديد على حسب وين بدك تشويها
تنشوى على الفحم أو على الشواية الكهرباء
شويتها على شواية الكهرباء و طلعت بنجنن و أكله لذيذة و خفيفة و سريعة لشهر رمضان المبارك و بألف صحة و عافية و أتمنى تدعولي الله يجمع شملي
لحم الفتيلة مقطع شقف
زنجبيل أخضر مبشور
فلفل أسود
بصل مبشور
ثوم مبشور ناعم
صويا صوص
زيت سمسم
زيت زيتون
بقدونس مفروم ناعم
و ملح بس ما تكترو الملح لأنو فيها صوية صوص
تتبل الشقف بكل المكونات و تتغطى بورق نايلون و تنحط بالثلاجة مدة ساعة أو لحين تجي تسويها
تحط الشقف في سياخ خشب أو حديد على حسب وين بدك تشويها
تنشوى على الفحم أو على الشواية الكهرباء
شويتها على شواية الكهرباء و طلعت بنجنن و أكله لذيذة و خفيفة و سريعة لشهر رمضان المبارك و بألف صحة و عافية و أتمنى تدعولي الله يجمع شملي
يعطيك العااافيه
تسلمين الغلا
مشكووووووووورة الغاليه .. ويزاج الله خير
شو هي الفتيله الغاليه؟