شوربة آش بس غيييير

خواتي طبعا موضوعي بدون صور لاني اولا ما عندي وقت للتصوير وثانيا ما اعرف التحميل بس الطريقة وايد سهلة والكل عيبته يوم شربها
اولا المقادير:
ربطتين من كل الخضار التالية: شبت-بقدونس-كزبرة-سلق او سبانخ ي قطع
عصير اربع ليمونات-كاس روب-اربغ مكعبات ماجي-ملح وكركم وراس فلفل حار يوضع في الخلاط مع كمشة من كل الخضروات المقطعة
خبزلبناني اسمر اربع خبز تفرم في الطحانه بحيث تصبح بودرة
توضع بصلة مفرومة مع زيت وتحمر تضاف لها الخضار المقطعة الى ان تنزل ماء يضاف عليها خليط الروب وتحرك ثم يضاف عليها ماء حار الى فوق المنتصف ويحرك يضاف الخبز المطحون بالتدريج ويستمر في التحريك الى ان يذوب الخبز ويصبح المزيج لزج في النهاية وقبل التقديم بخمس دقايق توضع علبة نخي وعلبة فاصوليا احمر ويترك على نار هادية
اللي بتجربها اتخبرني شو رد فعل اللي شربها

روووووووووعه ماشاءالله لاقوة الا بالله
يعطيج العافيه ..

نحن نسويه بطريقة غييييييييييييير عن طريقتج

أعرف أختي بس هاذيك تاخذ وقت هاي ما تاخذ اكثر من نص ساعة ونفس طعم شوربة الآش الاصلية بس ما فيها بقوليات وايد أخف جذيه انتي جربي وقولي رايج

للرفع

الغاليه انا اسويها بس بطريقه ثانيه

أنا لما أسويها أحط فيها عدس دجاج واتم احركها عدل عسب الدياي يتفتت وآخر شي أحط فيها شوي نخي معلب تطلع لذييييذة بعد…
بس أول مرة أسمع إن يحطون خبز بعد….

تسلم إيديج الغلا…