شوربة فقع –
المقادير (4 أشخاص)
– 400 غرام فقع مقطع مكعبات.
– 400 غرام لحم غنم مقطع إلى مكعبات مسلوقة.
– 2 ليتر من مرق اللحم.
– 250 غرام كراث مفروم.
– 50 غرام بقدونس مفروم.
– 50 غرام بصل مفروم ناعم.
– 50 غرام زبدة.
– ملح وبهار حسب الرغبة.
الطريقة
– ضعي الزبدة على النار في وعاء، ثم أضيفي الكراث والبصل وقلّبي المزيج.
– أضيفي الفقع ولحم الغنم ومرق اللحم، وضعي المزيج على نار هادئة مدة ساعة.
– أضيفي البقدونس المفروم والملح والبهار، وقدّمي الطبق.
السلام عليكم اختي
الطريقة سهلة بس ما يندرا بنحصل فقع في الجمعية ….
شكلها لذيذة ما عندج صورة الشوربة
مشكورة اختي 
ما شاء الله
تسملين على طريقة الشوربة
مشكورة اختي
يسلمو حبوبة
وأحينه الجمعيات متروسة فقع
موسم الفقع
مشكووره حبي