المقادير:
– صدور دجاج مقطعة شرائح، ومسلوقة.
– بصل مقطع حلقات.
– حبة ثوم مفرومة ناعم.
– فلفل اخضر بارد مقطع مربعات.
– خس مقطع شرائح كبيرة.
– جبن سائل.
– مايونيز حسب الرغبة.
– صلصلة الصويا.
– ملعقة ملح، وبهارات حسب الطلب.
– خبز.
– كاتشب.
– جبن أصفر حسب الرغبة.
الطريقة :
1- يقشر البصل والثوم؛ ويحمرا في الزيت.
2- يضاف الدجاج المسلوق ثم يقلب جيدا مع البصل.
3- يضاف الملح، والبهارات ،ثم الفلفل البارد .
4- يضاف الخس، ثم ملعقة صلصة الصويا، كما يمكن إذابة ملعقة نشا مع قليل من الماء، وإضافته إلى المرحلة الأخيرة حتى يكون القوام ثقيل، و يدهن الخبز من جهة بالجبن السائل و الجهة الخرى بالمايونيز، وتضاف الحشوة في الوسط ثم ملعقة كاتشاب .
5- يمكن تقطيع مربعات الجبن الأصفر( جبن البيتزا أي نوع ) على الوجهة ثم، ثم يدخل إلى الفرن قليلا إلى أن يذوب الجبن، ثم تقدم مع العصير
استغفر الله استغفر الله استغفر الله
اللهم انت السلام ومنك السلام تباركت ياذا الجلال والاكرام
لااله الا الله وحده لاشريك له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير
لاحول ولاقوة الا بالله لااله الا الله ولا نعبد الا اياه له النعمة وله الفضل وله الثناء الحسن
الله لامانع لما اعطيت ولامعطي لما منعت ولاينفع ذا الجد منك الجد
سبحان الله الحمد لله الله اكبر
