طريقة السبايا بتطبيقي وبالصور

الطريقة :
نعجن كل شي والماء اول شي كوب نحطة وبعدين نشوف لو احتاج للباقي لانه على حسب كل كوب في الاستخدام ونخليها لمدة ساعه
وبعد ما نعجنها نكورها ونتركها في صحن كبير نرش عليه دقيق شوي لمدة ربع ساعه
بعدها ندهن الصحن بالسمن او الزبدة ونمد كل قطعها ونمدها ونحطها في صحن مدهون بالسمن او الزبدة ونرش عليه شوي طحين
ثم نضع كل عجينة مديناها ونحط فوقها سمن او زبدة ونرش عليها حبة سوداء ثم نضع العجينة التي نمدها ثم نحط فوقها السمن او الزبدة ونرش فوقها الحبة السوداء وهكذا نعمل لين تخلص العجينة التي نمدها وآخر شي نحط فوقه بيض انا بصراحة ما احب البيض حطيت حليب ثقيل .
وبعدها بهذا الشكل تطلع

هنا قبل ما احطها في الفرن

وهنا بعد ما طلعتها من الفرن وما شاء الله انتفخت

وبالعافية عليكم