طريقة عمل البهارات

——————————————————————————–

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل البهارات
2كاس ليمون اسود نزيل عنه البذور وندقه
3كاس دارسين
1كاس فلفل اسود
ربع كاس فلفل احمر
2كاس كمون
2كاس كزبرة
نصف كاس هيل
ربع كاس مسمار
ربع كاس زنجبيل مطحون
ربع كيلو بصل مجفف
ثمن كيلو ثوم مجفف

يطحن الجميع في الطاحونه ويلخلط سويا……..
وبالعافية عليكم