بسم الله الرحمن الرحيم
بالصراحة انا اول مره اشارك عالم الطبح وان شاء الله تعجبكم طريقتي اللي اتجربها اتقول رايها انا الصراحة تضبط عندي .
المقادير :
1/4 كوب ماء دافئ.
2 ملعقة كبيرة خميره .
4 بيضات .
3/4 سمن المراعي .
2 حليب رينبو .
5 اكواب طحين.
الطريقة :
ذوبي الخميره في الماء الدافي ، تخلط جميع الاشياء السائلة اولا ثم تحطين الطحين اشوي اشوي واذا شفتيها اشوي لينة تقدرين ازيدين الطحين حتي اتكون عجينة متماسكة .
بعد متخلصين خليها تتخمر لمدة ساعة وبعدين ابدي التقطيع وبعد متقطعينها خليها ربع ساعة ترتاح .
وبعدين جليها في الزيت .
ان شاء الله تعجبكم .
يعطيج العافيه
وشكرا على هذا الدونات الروعه
شكله وووووووووووووايد لذيذ تسلم ايدج…
اللي اتجربة ياريت تخبرني هل ضبطت معاها ولا لا
تسلمين الغالية
تسلم يدك
و ان شا ءالله اجربهااا