تخطى إلى المحتوى

عجينة البيتزا

اول شي منجيب 3 كاسات طحين مع نصف كاسة زيت وكاسة حليب ناشف ومنزيد عليهن زرف خميره وملعقة باكنك باودر ومنفأس عليهن بيضه ورشة ملح ورشة سكر ومنعجنن مزبوط بالماء الفاتر ومنتك العجيني ترتاح حتا ترفخ وعدين منضيف حشوة البيتزا وصحتين وعافي بتطلع عجيني روعه جربوها
خليجية

شكلها رح تطلع لذيذة

بس شو بتحطين عليها حشوة ؟

ياريت لو تحطين صور حبيبتي عشان الموضوع يلقى تفاعل من العضوات

اي بتطلع بتجنن الحشوي بحطا عسماكة الي بتحبيها سميكه او متوسطه بدهن العجيني بالكتشب وبحط عليها خلطه بعملا برش البصل وحص توم بحطا بمالا وبس تدبل بحط البندوره المبروشي وملعاة رب البندوره وملح وفلفل واوريجانو بتغليهن بتحطيهن عالعجيني وبعدا شوية برش جبني وبتاطعي الفليفلي مربعات والبنوره حبي وصلي اطعيها مربعات ودبليها عالنار شوي وحطيها فوأ البندوره واللحمي ألأليها عالنار وحطيها على العجيني وفيكي تعمليها بمرتديلا شرحات وبعدا الزيتون المأطع وبعدا الجبني المبروشي ودخليها الفرن بس من تحت شعلي تكون الحراره وسط وبعدين بس تصير العجيني من تحت شعلي شوي من فواوصحتين وعافي .ومنشان الصور بعي جديدي جربت تجربي بعدين بحطوشكرا لاتمامك

خليجية

موفقه

مشكورة غلاي وعاشت الايادي وردة
رح جربها اليوم وشوف النتيجة ان شاء الله تضبط

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.