وكل عام وانتوا بخير
ابا طريقة لعمل عجينة هـــــــــــــــــشّــه وطــــــــرّيـــــــــه و قـــطـنـيـّـــــــــــــه .. للسينابون
انا جربتها كذا مرة بعجينة العشر دقايق .. وحلوة .. لكن من برع اتّم يابسة .. ابا بطراوة اللي فالمحل ..
منو الحلوة اللي بتساعدني
3 كاس صحين كويتي او طحين رقم 1 منخووول
يعني (1 جيله قياس قوطي سميد ""خبيص"" )
فنجان سكر
3 ملعقة حليب بودره مليانه
ذرة ملح
بيالة شاي زيت ( كوب الشاي)
كاس ماء
ملعقة طعام خميره فورية
اخلطي كل المقادير ماعدا الطحين بمشبك يدوي لين اذوب خميره و شكر ونيدو
وعقب ضيفي الطحين
اذا لصقت وياج ضيفي شوي زيت
انا خليتها تتخمر بس ربع ساعه
هذا تطبيقييييييييييييييي
زعتر بالكيري و سينابووون
سينابون بالصوص
فطاير حلووووم
بيتزا
كب كيري بالحبه سودا و سمسم
زعتر
بيتزا
خليه نحل
بجرب في يوم من الايام
كفيتي ووفيتي .. وشكلها صدق هشه .. انشاء الله بجربهااا