انا وحده من عشاق الصالونه بانواعها<< تذكرت ام خماس وربعها
المهم اليوم سويت عشانا صالونة تونه وهي اسهل صالونه
عرفتها
مقاديرها :
بصل شاريح طماطم مقطع مكعبات فلفل اخضر شارئح
البهارات (ملح -فلفل اسود -فلفل احمر<<عشقي بالاكل
شويت قرفه مطحونه – بهارات الكبسه )
وعلبة تونه حجم كبييير -صلصل
الطريقه :
ناخذ البصل ونحمسه(نقليه) بالزيت ونرش عليه الملح ونحط عليه الفلفل
نقلبه شوي بعدين نحط الطماط ثم البهارات كلها ونقلبه شوي
وناخذ علبة التونه ونحطها كلها واخر شي عصرتين صلصل ونخليه يتسبك 7 دقايق وبث
وخلصت الطبخه ماتاخذ ربع ساعه ونا كلها مع عيش ابيض او خبز
عاد اباكم تجربونها وتردون علي وعوافي ع قلوبكم مقدما
لو في صور
ع العموم تسلمين
ربي يوفقج أختي
لا حول ولا قوة إلا بالله
موفقه اختي ^_^
