كرات الكيك / Cake Pops !! ♥

Cake Pops !!!

أول شي المقادير :

*كيك ( أي نكهة كاكاو ، فانيلا ، فراولة ، ليمون …. )
*كريمة Betty Croker ( كاكاو ، فانيلا ، فراولة …. )
*أعواد المصاص ، أو الأعواد الخشبية
*شوكولاتة سائلة ( أنا أستخدم النوتيلا )

الطريقة :

1- نفتفت الكيك في وعاء وعقب نحط الكريمة ..
2- نخلط باستخدام الملعقة أو باليد حتى تصبح عجينة ..
3- نكور العجبنة إلى كور صغيرة الحجم باستخدام ملعقة الآيسكريم أو باليد ..
4- نحط الكور في صينية عليها ورق زبدة ونحط الصينية في الفريزر لمدة لا تقل عن ساعة ..
5- نطلع الصينية من الفريزر + نغمس العود في النوتيلا أو الشوكولاتة السائلة ..
6- نحط العود في الكرة ، وعقب نحط الكرة على ورقة الزبدة ونرد الصينية في الفريزر لمدة 3ساعات ..
7- نطلع الصينية من الفريزر و نغمس الكور في الشوكولاتة السائلة أو النوتيلا ..
8- ننأكد أن ما في كاكاو زيادة على الكور ..
9- نحط الكور على ورق الزبدة أو على الفلين ..
10- نزين الكرات بالشوكولاتة البيضاء أو بالمكسرات أو بالسكر الملون أو بالحلوى ..
11- نصف الكور في صحن التقديم ..
12- أو ممكن نحط الكور في القراطيس الصغار ، ونزين الأعواد بالشريطة ..
13- أو ممكن نحط كرات الكيك في الستاند ( يبيعونه في مردف ستي سنتر في محل فوق للمطبخ بس ماعرف شو اسمه )

يتتبع !!