اشحالكن بنات؟
فديتكن عندي مشكله ويا العيينه
كل ما ابا اسوي فطاير او بيتزا و هالسوالف من المعجنات تطلع مب حلوه
يعني العيينه تتخمر.. بس يوم اسويها يكون فيها ريحة و طعم الخميره
يعني يوم اكل الفطيره احس جني اكل الخميره خاليه
بخبركن في طريقتي فالعيينه
اول شي اخلط النواشف ويا بعض ( ملعقة خميره + فنيان سكر + رشة ملح + 3 او 4 خواشيق نيدو)
عقب اكسر عليهن بيضه و اخلطهم عدل لين تتشكل عيينه
عقب اصب عليهم نص كوب زيت و اخلط عدل
عقب ابدا اضيف طحين شوي شوي مع الخلط لين يتجانس الخليط
و اخليه لين يتخمر
شرايكن؟ شو سبب الريحة والطعم الكريه؟
ولاتخلينها تخمر وايد يعني ساعتين كفااايه لانها فووريه
ترى هاي اتعس نوع خميره جربته و كله اطلع ريحه…..و كم مده تخلين العجينه تختمر ؟؟
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهور الكوزموس 
ترى هاي اتعس نوع خميره جربته و كله اطلع ريحه…..و كم مده تخلين العجينه تختمر ؟؟
هييه هو نفسه 
و اتم اجيك عليه من اشوفه يتخمر ابطله
