منقووووووووووووووووول لاحدى الاخوات … و الأكلة مصرية
كفته الدجاج بالبطاطس
1 دجاج كيلو مسلوقه و مخليه من العضم و الجلد
2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيض
نص كوب بقسماط
ملح-فلفل
زيت للتحمير
نحط الدجاج في الفرامه و نفرمها بالشكل ده
بعد كده نحط البطاطس و نضرب
بعد كده نحط البيض و الملح و الفلفل و نضرب
بعد كده نحط البقسماط و نضرب
ممكن تحتاجي شوية بقسماط زيادة مش مشكله حطي بس مش كتير لغاية ما تبقي المقدار بالشكل ده
نشكلها بالشكل الي انتي عايزاه من الشكلين دول و دحرجيهم في البقسماط ( سوري الصورة ضاعت)
دخليها التلاجه ربع ساعه و بعدين حمريها في زيت غزير
و قدميها بالشكل ده معاها سلطه زبادي
و بالهنا و الشفااااااااااا
أمس مسويه كفته .. بس حطيت فيها جبن كاسات .. وما حطيت بيض
وطلعت أوكيه.. بنجرب هالطريقه ان شالله ..
مشكوووورة يالجوهرة
وطلعت أوكيه.. بنجرب هالطريقه ان شالله ..
مشكوووورة يالجوهرة
مشكورة الغالية
تسلم الايادي يا عسل
تسلمين حبيبتي والاكله مبين عليها واااايد حلوة …
تسلم ايييييييييدج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يزاج الله خير على الطبق الحلو الصراحة
[01]أنا يوعاااااااااااااااااااااااااااااااااااانه[/01]
ويوم شقت الطبق يعت أكثر