حبات بطاطس متوسطة الحجم
كاس ونصف رز مصري
بصله / بقدونس
4 صدور دجاج مخي من العظم
زيت ، ملح ، بهارات
جبن سائل علبة صغيره
للتغطيه
بيضه / بقسماط / لبن او حليب ثقيل / دقيق
للطريقة
نقشر البطاطس ونقطعه صغير ونسلقه في ماء وملح وكذالك الارز نغسله ونسلقه في قليل زيت وماء وملح وبعد النضج نتركهن يبردن
اثناء ماهن على النار نقطع البصل ونحمسه على النار ثم نضيف الدجاج المقطع مع الملح والبهار ونتركه حتى ينضج ثم نضعه في الخلاط الصغير حق البصل ونفرمه ونتركه على جنب
نهرس البطاطس مع الارز جيدا لين مايكون فيه ولا قطعه ثم نضيف البقدونس والملح والبهارات
نضيف كاس الجبن ونستمر في العجن ، ثم نتذوق اذا كانت تحتاج لملح او لا
ثم نبدأ بالعمل
ناخذ كوره ونكورها بالحجم المطلوب ونعمل حفره بالوسط
ونضع الحشوه
ونقفل الكوره
ان شاء الله بجربه
وتقبلي مروري المميز
ميروووه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساروه55 
ان شاء الله بجربه
تسلمين حبيبتي على المرور اللطيف
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الحنان وتقبلي مروري المميز
دوووم مميزة ان شالله
شكرا عزيزتي